Pommes de terre ferme, savoureuse et polyvalente. Elle se cuit à la vapeur, à l'eau, sautée, en salade, en robe des champs, en gratin, en frites… Sa peau est si fine qu'il est inutile de l'éplucher.
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Pommes de terre ferme, savoureuse et polyvalente. Elle se cuit à la vapeur, à l'eau, sautée, en salade, en robe des champs, en gratin, en frites… Sa peau est si fine qu'il est inutile de l'éplucher.
